廣安?山凹凹智慧蛋“佳脂綠”

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山凹凹智慧蛋“佳脂綠”產品說明書

一、產品簡介

山凹凹智慧蛋“佳脂綠”是丹鳳縣聚養雞專業合作社與丹鳳縣山凹凹生態農牧業發展有限公司共同開發的一款omega-3富鋅綠殼雞蛋。選用中國稀有的綠殼蛋雞品種資源，在生態環境優良的秦嶺山中喂養，傳承了傳統土雞飼養精華，蛋重小、蛋黃大、顏色黃、蛋清濃稠無腥味，富含DHA（200毫克/100克）、微量元素鋅（2毫克/100克）等。主要為兒童、孕婦及哺乳期婦女打造。

二、產品營養特性       

1、二十二碳六烯酸（DHA）含量高，每100克雞蛋含200mg以上,約為普通雞蛋的8倍以上；

2、微量元素鋅含量豐富，每100克雞蛋含2mg。

三、產品食用注意事項

1、食用方法：煮食、炒食均可，每日每人2枚為佳，可長期食用。

2、保質期：溫度在2-5℃時，40-60天，在15℃以下，30天左右，高于25℃時，7-10天。

3、儲藏方法：及時從包裝箱中取出置于通風陰涼處存放，保存溫度4-25℃。

4、其它：避免高溫和冷凍，防止碰撞和擠壓，過期勿食用。

四、包裝

1、禮品裝：30枚/盒，6盒/箱。

3、簡裝：30枚/提，6提/箱。

8枚/盒，15枚/盒。

五、科普小常識

【神奇的DHA】DHA（22碳6烯酸）為多不飽和脂肪酸，與α-亞麻酸(ALA）、二十碳五烯酸（EPA）統稱omega-3（ω-3）脂肪酸。DHA 是人體必需的多不飽和脂肪酸，它是大腦、神經和視覺細胞中重要的脂肪酸成分，對人體生理功能的正常發揮及多種疾病的防治有著重要作用，特別是在嬰幼兒大腦和視覺系統發育過程中占有十分重要的地位。①DHA在大腦中主要存在于灰質部分，是人腦神經細胞膜中主要的脂質成分，也是大腦細胞優先吸收利用的脂肪酸成分。臨床實驗也證實，處于懷孕及哺乳期的婦女，如果提高DHA的攝取量，可降低產后抑郁癥的發生。對成年人來講，DHA也是維持大腦機能正常發揮不可缺少的物質，低DHA含量飲食會加快人體的老化速度，并且容易導致患老年癡呆癥。 ②DHA在視神經細胞及視網膜組織中的含量高達40%-47%，如果食物中缺乏DHA，可使視網膜組織中DHA含量下降，從而導致視力下降。2002年美國《臨床營養學雜志》報道，食品中補充DHA的嬰兒在進食52個星期后，視覺明顯比同組中未進食DHA的健康嬰兒靈敏。中國居民參考明確指出，6月齡至2歲的兒童每天的推薦量為100mg,孕婦及2歲-5歲的兒童每天DHA的需求量為200mg。

【被忽視的微量元素鋅】 鋅是微量元素的一種,在人體內的含量以及每天所需攝入量都很少而經常被人們忽視, 但鋅對維持機體智力、性發發育、性功能、生殖細胞的生成及正常食欲和增強人體免疫力及促進傷口與創傷的愈合方面卻能起到舉足輕重的作用。 微量元素鋅只所以被人們普遍忽視，原因是鋅可通過簡單的無機鋅補給，比較容易和廉價，但效果不佳。使兒童缺鋅導致的發育緩慢、厭食、偏食甚至異食的問題并未得到解決。補鋅就補有機鋅才是關鍵，正常成人正常需要量:15mg-20mg/日，兒童 5mg/日

監制單位：丹鳳縣聚農養雞專業合作社

生產單位：丹鳳縣山凹凹生態農牧業發展有限公司 

聯系電話：0914—3323171   13991565805   13991565896